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豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 簡単

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 簡単の画像

Description

簡単な ミルフィーユ鍋！生姜でポカポカ！調理時間10分！切るだけ！カツオだし 上から フリフリでOK！

材料

豚肉
300g
白菜
15枚
白ネギ
1本
土生姜
半かけ
■ 【和風だし】
カツオ粉末だし
大さじ5
醤油
大さじ5
水
1ℓ
砂糖
大さじ1
■ 【雑炊】
ご飯
お茶碗2
卵
2個
塩
少々
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を 縦半分に切る
    白菜→豚肉の 順に 3回くらい並べて 包丁で切る

  2. 2

    写真

    白ネギ 生姜
    を千切りにする

  3. 3

    写真

    お鍋に 順番に 並べていって 和風だしを 入れて 中火で 煮えてきたら OK！

  4. 4

    美味しくて すぐ食べてしまった後は 【雑炊】して みて下さいね〜！めっちゃ美味しいですよ(*^o^*)

コツ・ポイント

白菜と豚肉を 鍋に 並べて 隙間に も 詰めて行くだけ！後は 和風だしを 鍋に 直接入れて 炊くだけ！子供さんは しょうが 苦手だったら 少なめで(*^o^*)

このレシピの生い立ち

鍋の時期に なったので 短時間で 出来て、美味しいです！
レシピID : 2875830 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年12月11日
初れぽ
写真
次郎丸もけ子
先に準備しておけるので楽ですね！美味しく頂きました〜

そうなんです！時間ない時ちゃちゃっと出来て 美味しいですね〜

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( )
manasera
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 簡単
by manasera