簡単♫鶏手羽と大根の甘辛煮物
作り方
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1
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★を混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油を入れ皮面から焼き目をつけていきます。
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3
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反対側も焼き目をつけていきます。
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4
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水を入れフツフツさせます。
大根、卵も投入。
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5
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★を入れキッチンペーパーなどで落としぶたをしフツフツなるギリギリくらいの火力で30分煮込みます。
全体が浸かるように。
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6
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皿に盛付ければ完成です(^^)
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コツ・ポイント
フライパンは深めの物を使って下さいね(^^)
あとは均等に出汁に浸けるように煮てもらえればOKです(^^)
あとは均等に出汁に浸けるように煮てもらえればOKです(^^)
このレシピの生い立ち
大根が安かったので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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