★甘麹でほっこり野菜スープ★の画像

Description

甘麹でほっこり野菜スープを!子供もやさしい味が気に入ったみたい!

材料 (4人分)

○だし汁
350ml
○酒
大2
●甘麹
大1
●醤油
小1
※生姜
適量
5cm
1/3
2本

作り方

  1. 1

    大根、ニンジンいちょう切り、オクラを切る

  2. 2

    ○を全部入れる。

  3. 3

    ○の中に野菜を入れて煮る。

  4. 4

    甘麹、醤油を入れてできあがり♪
    ※お好みで生姜を!お子さん食べるならなしがいいかな?

コツ・ポイント

醤油は味を確かめてから増やしてください!
時短なら野菜をレンジでチンしてください!

このレシピの生い立ち

甘麹をいただき、寒くなりつつ体に優しいスープを作りたくなって。甘いから子供もおいしくたべていました★
レシピID : 2877061 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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くまのーり
野菜が違いますが…甘みが出て美味しかったです♡

ありがとうございます!寒い日には体があったまりますよね★

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蟹奴7
リピート。生姜無しでも美味しかったです

りぴ嬉しい(泣)ありがとうございます♪

初れぽ
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蟹奴7
できたてほやほや。 かぜっぴきの子供に。 生姜入りでもおっけー。

あぁおいしそう!!風邪早く治るといいですね!!