簡単すぎる☆ほうとう風みそ煮込みうどん
作り方
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1
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大きめの鍋に水とお好みの具材を入れ、柔らかくなるまで煮る。
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2
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1にジュースとみそを加える。
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3
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みそが溶けたら、うどんを加えて好みの固さになるまで煮込む。
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コツ・ポイント
「ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース」は味噌とも相性抜群!
野菜の旨みがたくさん溶け込んでいるので、天然のお出汁のように使えます。
煮込みうどんの他にも、お味噌汁の隠し味として使用するのもオススメです♪
野菜の旨みがたくさん溶け込んでいるので、天然のお出汁のように使えます。
煮込みうどんの他にも、お味噌汁の隠し味として使用するのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って簡単に♪
表記の材料を半分にして、手軽なひとりランチにもどうぞ。
表記の材料を半分にして、手軽なひとりランチにもどうぞ。