簡単 豚肉の味噌漬け焼きの画像

Description

お味噌に浸けて焼くだけの簡単メニューです

ご飯が進むー(*^-^*)

材料 (4人分)

みそ
大2
みりん
大2
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい様に切って下さい
    小間切れとかならそのままでオッケー

  2. 2

    写真

    ビニール袋にみそとみりんを入れて混ぜ、豚肉を入れてよく揉みこむ

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し、②の豚肉を焼く

    今日は玉ねぎも一緒に炒めてみました(写真は2人前)

  4. 4

    玉ねぎやしめじ、もやしを一緒に炒めても美味しいです

コツ・ポイント

ビニール袋で混ぜ混ぜするとやりやすいです

厚切り肉の場合は時間置くと味が染みて美味しいです♪
薄切りなら少しの時間でも大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

味噌漬けを買ってくることが多かったのですが、自分で作ると経済的で美味しい!
レシピID : 2877538 公開日 : 14/11/10 更新日 : 17/06/28

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