はんぺん団子の寄せ鍋スープ
プレリードッグ
作り方
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1
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小ネギ、しめじ、長ネギは切っておく。はんぺんは、切らなくても大丈夫！
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2
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★の材料を混ぜ合わせて、団子を作る。
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3
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鍋に、水600ccとエバラの「プチッと鍋 寄せ鍋」を３ポーション入れて、沸騰させる。
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4
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長ネギ、しめじ、２で作ったはんぺん団子を投入して、もうひと煮立ち。
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5
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材料に火が通れば、完成！
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コツ・ポイント
はんぺんは、水分を吸収して膨らむので、団子は小さめに作ったほうが良いかも。
はんぺん団子には、お好みの材料を加えると、またレパートリーが増えると思いますよ♪
はんぺん団子には、お好みの材料を加えると、またレパートリーが増えると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
イトーヨーカドーの販売員の方に、“はんぺんつみれ”の作り方を教えてもらったので、我が家流にアレンジしてみました♪ (*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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プレリードッグ
