ずぼら☆シュウマイ

玉ねぎと長ネギはみじん切りにする。
えびは包丁でたたいておく。

ボウルに豚ひき肉と１の材料をすべて入れ、●の調味料をすべて入れて、よく練りこみボウルにたたきつける。

シュウマイの皮を全部まとめた状態で包丁で２．３ｍｍ幅に切る。

沸騰させた蒸し器にオーブンシートなどをしき、４をならべ１５分蒸せば出来上がり。