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QC＊簡単大学いも

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Description

アムウェイレシピ☆簡単すぎてもいいですか？！難しい大学芋イモもQCなら超簡単!!

材料 （３～４人分）

さつまいも
２本
グラニュー糖
適量
油（エサンテ）
中フライに３㎝くらい

作り方

  1. 1

    さつまいもをお好みの形大きさに切る
    （今回は２種類のさつまいもを使ったので①は乱切り②は短冊切り)

  2. 2

    切ったさつまいもをしばらく水にさらしておく

  3. 3

    中フライに３㎝ほどの量の油を入れ、
    インダクフライ１８０度で余熱

  4. 4

    さつまいもの水気をキッチンペーパー等でふき取る

  5. 5

    予熱した鍋にさつまいもを入れ、上からグラニュー糖を適量まわし掛けフタをする

  6. 6

    しばらくしたら様子をみながらさつまいもをひっくり返したり混ぜる。

  7. 7

    グラニュー糖が足りないと思う方はその都度足してください。
    甘めでカリカリが好きな私は結構多めに入れました♪

  8. 8

    さつまいもに火が通って、キツネ色になったら皿に取り出す。出来上がり！

コツ・ポイント

コツは特にありません！笑
さつまいもの水気をしっかり取らないと油がはねますので注意してください！

このレシピの生い立ち

お友達に作ってもらったのがキッカケ！今回初めて自分で作ってみましたが、時間もかからず簡単にできるので気に入りました☆
レシピID : 2878520 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年4月13日
写真
hitomiさん
とにかく簡単　カリカリホクホクにできました　良いレシピをありがとうございました
#簡単おやつ #簡単大学芋
2023年3月28日
写真
こつゆ514
リピです。外はカリッと中はホクッと出来美味しいです♪
#簡単大学いも
2022年4月15日
写真
こつゆ514
うちのお鍋もアムウェイです。大学芋はずっとこの、作り方です。美味しく出来ました♪
#大学いも
2017年3月29日
初れぽ
写真
マディまま
町簡単なのにびっくりするくらい美味しいですね！リピ決定です☆

ありがとうございます！簡単で美味しいのが一番ですよね♪

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( )
まにゃみぃ
QC＊簡単大学いも
by まにゃみぃ