栄養満点♪大豆とひじきとキャベツのサラダ

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Description

パン教室で食べたサラダを再現しました(*´ω`*)マスタードが隠し味で美味しいです♪

材料

1/4個
水煮の大豆
120㌘(1缶)
乾燥状態で5㌘
4枚
マヨネーズ
大3
マスタード
小2
塩.胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。キャベツはざく切りにする

  2. 2

    キャベツを茹でザルにあげたら水をかけて水分を絞り、ひじきも茹でて水分をきっておく。

  3. 3

    ベーコンも1センチ幅ぐらいに切り焼く

  4. 4

    全てを混ぜ合わせる。マスタードがお好きな方は増やしても(*^^*)塩気が足りないと感じたらめんつゆを足してもいいみたい!

コツ・ポイント

ひじきを茹でる事で臭みがとれますヾ(o´∀`o)ノ

このレシピの生い立ち

パン教室でいただいたサラダが美味しく沢山食べたかったので、自分なりに考えて再現してみました(*^^*)
レシピID : 2878992 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
コアラ
リピ☆たくさん戻しすぎたひじきと余ってた大豆水煮が活躍!
写真
コアラ
いくらでも食べられるって母が絶賛^^和風のコールスローみたい~☆
初れぽ
写真
汐大福
大豆をたくさん貰ったので♪マスタード多めです♡美味しかった〜♡

作ってくれて有り難う♡レポ感謝(*^_^*)