おからバナナパウンドケーキ
もんまりえ
作り方
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1
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オーブンを170度に余熱。
バナナをボールに入れ、潰す。
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2
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残りの材料を全て入れ、よく混ぜる。
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3
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170度のオーブンで、40分焼く。竹串をさしてなにもついてこなければ、完成。
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コツ・ポイント
バナナは熟したものがいいですが、青い場合はレンチンで柔らかくしておきます。
このレシピの生い立ち
おからの袋に書いてあったレシピの保存に。砂糖ありで書いてありましたが、砂糖無しで十分美味しい！むしろ朝食にピッタリ。
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もんまりえ
