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【3分】即席♪シラスとキャベツの塩麹漬

【3分】即席♪シラスとキャベツの塩麹漬の画像

Description

切って→ビニール袋でモミモミするだけ～な簡単即席漬けです(๑´ڡ`๑)
塩の代わりに塩麹を使うと深みがでます☆

材料

キャベツ
4～5枚
人参
1/4本程度
シラス
小さじ2程度
☆塩麹
小さじ1
☆白胡麻
小さじ1/2
☆塩昆布
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    キャベツ：ざく切り
    人参：細めの千切り

  2. 2

    ビニール袋にキャベツ、人参、シラス、☆の材料をすべて入れ、モミモミ～♪

    しなしなになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

ビニール袋は二重にしたほうが汁漏れを防げるので◎です＾v＾
シラスや塩昆布から塩分が出るので、塩麹はお好みに応じて減量してください。

このレシピの生い立ち

漬物、むしょうに食べたい～～～すぐに食べたい～～(๑´ڡ`๑) って気分になって、即席漬け作ってみました☆
レシピID : 2879880 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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