蓮根ハンバーグ トマトの画像

Description

載せるの初めてで良くわかりません(>_<)
トマト缶 クリームシチュー レンコン

材料 (2人分)

50g?(幅1cm×3)
1ヶ
挽き肉何でも
250g
1ヶ
パン粉
適量(まとまる分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    蓮根を皮を剥いて角切りにします♪

  2. 2

    1(と卵1ヶとパン粉適量(塩胡椒・コンソメ・などいつもの味付け)を混ぜます

  3. 3

    空気を抜いて形を整えてください♪

  4. 4

    油をひいて焼き色をつけたらトマト缶を入れて缶の半分程の水を入れます

  5. 5

    そこへホワイトシチューのルーとコンソメお好みで塩胡椒を入れて串などで火の通りを確認した後にパセリを散らせば完成です♪

コツ・ポイント

メッチャ簡単なのでお子さんも旦那さんもすぐに出来てアレンジ自由です(*^_^*)

このレシピの生い立ち

スーパーなどで売ってるハンバーグって値段の割に量少ないし初心者なので焼きだけだと不安だなぁっていつも思ってました(>_<)
レシピID : 2881387 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

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