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玉ねぎをみじん切り蓮根を皮を剥いて角切りにします♪
1(と卵1ヶとパン粉適量(塩胡椒・コンソメ・などいつもの味付け)を混ぜます
空気を抜いて形を整えてください♪
油をひいて焼き色をつけたらトマト缶を入れて缶の半分程の水を入れます
そこへホワイトシチューのルーとコンソメお好みで塩胡椒を入れて串などで火の通りを確認した後にパセリを散らせば完成です♪