ほうれん草とベーコンのキッシュの画像

Description

生地も簡単です。パーティーやおもてなしにぜひ(^^)

材料 (タルト型1個分)

1〜2束
ベーコンスライス
2~3枚
オリーブオイル
大さじ1
塩、胡椒
各少々
2個
*牛乳or生クリーム
60cc
*塩、胡椒
各少々
+牛乳、オリーブオイル
各小さじ2
+塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    +は混ぜ合わせ表面が滑らかになったら、30分程ラップでくるみ寝かせます(乾燥しない様にくるんでください)

  2. 2

    ほうれん草、マッユルーム、ベーコンは食べやすく切ります。

  3. 3

    1のタルト生地を薄くのばし、タルト型にひき、フォークで空気穴をまんべんなくあけます。

  4. 4

    180度のオーブンで7~10分程から焼きします。(水分が飛び、軽く色づくまで焼いてください)

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、火にかけ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを炒め塩、こしょうし取り出し冷まします。

  6. 6

    ボールに*を入れよく混ぜと冷ました5を入れ、塩、こしょうで味を整え、タルト型に流します。チーズを盛りつけます。

  7. 7

    200度のオーブンで20分程焼き、焼き目がついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

具はお好みで。ソーセージ、ズッキーニ、きのこなども美味しいです。

このレシピの生い立ち

前の日に作っておけるので、おもてなし料理の作り置きに。食べる時にトースターで少し温めてください。
レシピID : 2882066 公開日 : 14/11/13 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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クック0GMT19☆
牛乳の代わりに豆乳で作りました。あとベーコンにプラスしてソーセージ入れました。美味しかったです。
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yui140423
リピです❤️ベーコンの代わりにソーセージを入れてみました!

ありがとうございます!!

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yui140423
味付けに粉チーズも混ぜました。すごく美味しかったのでリピ決定!

嬉しいです!ありがとうございます(^o^)

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★くまた★☆
簡単にできて美味しかったです♪子どもがパクパク☆

焼き目が美味しそうです!つくれぽ感謝です(^o^)