簡単 モロヘイヤとたまごのスープの画像

Description

ヘルシースープです!妊婦さんにおすすめ!

材料

500ml
1/3本
1/2株
1個
ごま油
小さじ1
にんにく(チューブ)
少量
ウェイパーか中華だし
小さじ2
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かします。

  2. 2

    沸かしている間に、にんじんを粗めのみじん切りに。モロヘイヤも細かくきざみます。

  3. 3

    お湯がわいたらにんにくとごま油とウェイパーを入れる。

  4. 4

    1分待って、にんじんとしめじをいれる。中火で2分ぐつぐつ。

  5. 5

    きざんだモロヘイヤをいれる。吹きこぼれに気をつけて中火で2分。

  6. 6

    とき卵をいれたら、火を止めてできあがり!
    お好みでしょうゆをいれて調節してください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍したモロヘイヤがあって…
レシピID : 2882502 公開日 : 14/11/13 更新日 : 14/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
★みっちっち★
美味し~い♪家族のおかわりがとまりません♡栄養満点でいいですね!

れぽありがとうございます!

写真
ちゃぎー
美味しくなりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

れぽありがとうございます!

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さるさる1
健康的で良いですね!

レポありがとうございます!

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サンタまま★
モロヘイヤスープが飲みたくて… おいしく出来ました♪

色鮮やか♡レポありがとうございます!