塩レモンで豚カツ♬の画像

Description

塩レモンのエキスで優しい酸味の下味です!お肉のジューシーさも際立ちます!

材料

塩レモンエキス
大さじ2
1個
大さじ2
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    豚ロース肉の脂身の部分に1cm間隔で切り込みを入れる。

  2. 2

    塩レモンエキス大さじ2で豚肉に下味をつける。

  3. 3

    卵と薄力粉で糊を作り、豚肉をくぐらせる。

  4. 4

    パン粉をつけ180℃の油で色よく揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

話題の塩レモンを活用してみました!
レシピID : 2883556 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

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