＜メモ＞ レッドキドニーと豚ロースの煮
Description
特別おいしいワケではないけど、
タンパク質を積極的に取る。
タンパク質を積極的に取る。
ラッタさん
材料
（２～３人分）
レッドキドニー 食塩無添加（いなば）
1缶（120ｇ）
170ｇ程度
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合わせ調味料
ヤマサ昆布つゆ
大１
大１
三温糖
大１
２００ml弱
■
19㎝浅フライパンと蓋
作り方
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1
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レッドキドニーを洗う。
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2
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フライパンに合わせ調味料を入れ火にかけて三温糖を溶かしす。
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3
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No.2にレッドキドニーを入れ少ししたら豚ロース肉を入れる。
蓋を使用して火を通す。
火を止めて味をしみこませる。
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4
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レッドキドニー
食塩無添加
※いなば食品(株)
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コツ・ポイント
豚ロース肉はお互いがくっつかないように１枚ずつフライパンに入れる。
電子塩分計（TANITA)：0.7（うす味）
電子塩分計（TANITA)：0.7（うす味）
このレシピの生い立ち
豆サラダ用で購入したレッドキドニー１缶があり他の種類の豆が手持ちでなかったので、豚肉と一緒に煮ました。
特別おいしくはないですが、また同じような状況になった時の覚書として記載。
特別おいしくはないですが、また同じような状況になった時の覚書として記載。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ラッタさん
