鶏団子鍋
食べるの大好き♥︎
作り方
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1
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挽肉とaを混ぜる
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2
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鍋に水3カップ、昆布。ふつふつ沸かして挽肉握って鍋にプリっと入れる
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3
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5分くらいふつふつ茹でてとる。汁はキッチンペーパーでこす
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4
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茹で汁プラス水で8カップくらいにして沸かす。パックに入れた鰹節入れ、bも入れる
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5
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白菜芯、肉団子を先に。他の野菜も入れて、お好みで柚子とか。
味薄ければポン酢に合わせても
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
柚子に合う、あっさりした鍋食べたくて
