簡単!混ぜるだけでクリームボックス☆
作り方
-
-
1
-
☆以外の材料を鍋に入れて加熱する前に混ぜる
その後、中火で加熱しゆっくり混ぜる
-
-
-
2
-
加熱中、ゆっくりと混ぜ続けカスタードクリームのように固まってきたら火を止めてバターを入れさらに混ぜる
-
-
-
3
-
バターを入れて1分後、練乳を入れてさらに混ぜる
-
-
-
4
-
少しの間、放置。少し冷ましてからお好みのパンにのせて完成!
(冷めすぎると固まってしまうので注意!)
-
コツ・ポイント
牛乳の代わりにイチゴミルクやカフェオレを100ml入れても美味しいです。
生クリーム200mlだけで作る時はコーンスターチの量を調節しないと固まり過ぎてしまうので注意です!
パンはあまり特徴のないフワフワのパンがよいです。
生クリーム200mlだけで作る時はコーンスターチの量を調節しないと固まり過ぎてしまうので注意です!
パンはあまり特徴のないフワフワのパンがよいです。
このレシピの生い立ち
郡山を離れクリームボックスがないことにビックリ!買いに行くのは少し遠いし…作ってみよう!と大好きなふたばやパンの味を再現してみました。
クリームの味がいろいろできて楽しいです!
クリームの味がいろいろできて楽しいです!