バナナブレッドの画像

Description

シナモンをきかせた簡単バナナブレッドです。
焼きたてほかほかを食べて欲しい!
ずっしりしっとりでお腹も満足(*´ー`*)

材料 (100均のパウンド型1つ分)

200g(150gでもいけるかも)
1本
バター(マーガリン)
10g
砂糖(なくても)
5g
シナモン
お好きな分

作り方

  1. 1

    常温でやわらかくなったバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。(入れない場合もバターだけ練る。)

  2. 2

    バナナをフォークなどで適当につぶし、ヨーグルトを入れて混ぜる。

  3. 3

    2と1をよく混ぜ合わせる。
    そこへホットケーキミックスを入れ切るように混ぜ合わせる。
    シナモンも加え、混ぜる。

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れる。落として成らす。
    余熱しておいたオーブン200℃で30分焼く。

  5. 5

    くしを刺して何もついてこなければ、完成☆

コツ・ポイント

材料も手順もかなり適当です!
ヨーグルトが少なければ、バナナやバターを増やすとか卵を加えるとかで調整すれば出来そうです。
粉が多いかな?とも思いましたが、ずっしりとしたお食事向きのバナナブレッドになりました。
オーブンは調整してください。

このレシピの生い立ち

余り物のヨーグルト、バナナを使い切りたくて。
計量は適当!生地の固さを見ながら作りました。
レシピID : 2885274 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
carrie0417
またまた挑戦!ちょっと焦げたけど味はおいしくできました☆

さっそくリピありがとう!焼き方、見直してみますね。

初れぽ
写真
carrie0417
もっちもち!シナモン多めでお砂糖なしで作りました。おいしいー☆

バナナとシナモン合いますよね!素敵なレポありがとう☆