サーディンのリース仕立て☆ココットカマン
作り方
コツ・ポイント
●ブロッコリーはゆでた後、さらに小さめに切るとリース型に盛り付けやすい上に、他の具と一緒に口に運びやすいです。●具だくさんなので、オーブントースターで加熱する場合は5分を目安にしてください。
このレシピの生い立ち
●大好きなココットカマン!バゲットと一緒に、ランチに食べるレシピとして考えました。旬のブロッコリーと、実家の畑(父の力作、ビニールハウス)で採れたミニトマトで彩りよく♪●タンパク質と野菜を手軽に摂取できるレシピです。