簡単!すき焼きのタレで鶏肉のトマト煮♪
Description
すき焼きのタレを使い、簡単にトマト煮ができます♪
材料
400g
1個
1本
にんにく
1片
1缶
★すき焼きのたれ
大さじ2
★コンソメ(無添加)
2個
200㏄
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
パセリ
適量
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に、玉ねぎと人参は1cm角に、にんにくは微塵切りにしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
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3
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いい香りがしてきたら、鶏もも肉を投入し、塩コショウで炒める。
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4
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★を加えて25分ほど煮込む。
(焦げないように)
盛り付けてパセリを飾ればできあがりー!
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コツ・ポイント
じっくり煮込めば味もしみてお肉も柔らか♪
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを活用させたくて☆