時短カレー!
作り方
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1
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野菜をいつもより、少しだけ小さめに切る。
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2
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お肉を野菜の大きさに合わせて切る。
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3
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野菜を蒸し器で蒸すか、レンジでチンして、柔らかくしておく。
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4
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あたためた鍋で鶏肉を炒め、だいたい火が通ったところて、ルーのパッケージにある水分量の水を入れる。
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5
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入れた水が沸騰したら、ルーを入れてカレーをつくる。
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6
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カレーができたら、柔らかくなった野菜を入れる。
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7
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軽く混ぜたらできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前の晩に作り忘れて、どーしても早めにご飯を食べたかったので。