お寿司のガリでしょうがごはんの画像

Description

甘酢しょうがを混ぜるだけ!
暑い夏にもさっぱりと頂けます♪

材料 (4人分)

新がり(甘酢生姜)
80g
3合
3枚
適量

作り方

  1. 1

    青シソを千切りにして水に放し、しぼる。

  2. 2

    ご飯に細かく切った甘酢しょうがとごまを適量混ぜる。

  3. 3

    器に2を盛り、上に千切りにした青シソをのせる。

コツ・ポイント

甘酢しょうがの液をあまりきらないほうがご飯とよくなじみます。

詳細なレシピは以下をご覧ください。
http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_069_shogagohan.htm

このレシピの生い立ち

お寿司のわき役ではなく主役としてガリを使ってみました。
お刺身をのせればひと味違った海鮮丼にも!?
レシピID : 2889262 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

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