混ぜるだけ！しっとりジンジャーケーキ♪

バター、卵は常温にもどしておく。◎印は合わせてふるいにかけておく。オーブンを１７０℃にあたためておく。

フードプロセッサーに☆印の材料を入れ攪拌する。途中ゴムベラで周りについた生地や混ざり残りの生地が出来ないようにしてよく攪拌する。

全体がなめらかに攪拌出来たら卵を加えさらに攪拌。さらに粉類を入れ攪拌！混ざり残りがないようにしてなめらかになるまで混ぜて型に流す。