塩レモンで♩さっぱりアジア風鮭チャーハン
Description
塩レモンがあれば、あとは冷蔵庫の余りものと相談して手軽に作れちゃいます^ ^
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、鮭を炒めながらほぐします。大きめの骨は炒めながら取ってしまいましょう。ごはんは温めておきます。
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2
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大根の葉っぱとネギ、ナンプラーを加え炒めます。塩鮭を使う場合は塩分に注意。
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3
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温かいご飯をいれて、潰さないようにヘラで切るように炒めます。
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4
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【味付け】塩レモンの汁を加え、味見しながら塩コショウで味を整え、出来上がり!
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コツ・ポイント
ご飯を温めておくこと、くらいでしょうか。
手早くできる簡単レシピです。塩レモンをより楽しみたい場合は、レモンの実を加えても。塩分は材料によって調整してくださいね!
手早くできる簡単レシピです。塩レモンをより楽しみたい場合は、レモンの実を加えても。塩分は材料によって調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除に♩
鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。
鮭がなければ、しらすやお肉類、はたまた卵でも。ありものを投入して簡単に美味しくいただいちゃいましょう。