鶏むね肉ときのこの炊き込みご飯♥の画像

Description

美味しい炊き込みご飯!めっちゃ簡単!

材料 (2合分)

2合
1/2枚
1/3本
1/2株
めんつゆ(2倍濃縮)
大匙2
しょうが(チューブ)
大匙1
塩コショウ
適量
鶏がらスープの素(顆粒)
大匙2

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウとしょうがを両面に馴染ませる。長ネギはななめ切り、人参はいちょう切りにします。

  2. 2

    米をといで鶏肉以外の具材と調味料を全て入れて、水300ml(分量外)を入れる。

  3. 3

    鶏肉を皮目を下にして炊飯してください。炊き上がったら鶏肉を取り出して細目にカットして炊飯器に戻して混ぜ合わせます

  4. 4

    器に盛って完成です♪

コツ・ポイント

鶏肉にしょうがをすりこむことで味もしっかりつくのでしょうがの香りと味がとても美味しいです(^O^)
2017.12.24話題入り感謝♡

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が好きで色んなご飯を作りたくて♥


つくれぽ沢山頂き感謝です!2022.3.27

レシピID : 2889636 公開日 : 14/11/18 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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akiemon86
お肉後裂きも、鶏がらも初でしたが、おいしかった!鶏むねなのに柔らかかった〜
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takuanne
麺つゆがなかったので白だしで作りました♪
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Asato★
鶏むね肉がフワッとして柔らかく、味付けも絶品でした♪大感謝☆
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ポニーリボン
塊のままで入れてるおかげか、むね肉がジューシーで美味しかったです

れぽありがとです!喜んで頂けて良かったです