止まらない!ごま油味もやしナムル
Description
2015.3.6話題レシピ掲載!
「ごま油とすりごまの風味が絶妙!5分で完成♪隠し味の○○でコク旨っ!
「ごま油とすりごまの風味が絶妙!5分で完成♪隠し味の○○でコク旨っ!
材料
作り方
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1
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お鍋にもやしと水を入れて火にかける。
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2
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1が沸騰したらザルにあけ、◆をいれ混ぜ合わせる。
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3
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2015年3月6日につくれぽ10人✨話題のレシピに掲載していただきました☆
皆様本当にありがとうございます!
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4
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ID:2886866「止まらない!一風堂のもやしナムル」はニンニク風味で美味しい!
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5
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ID:2886901「止まらない!もやしの塩昆布ナムル」も、塩昆布がいい味だしていて、お箸が止まらない!
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コツ・ポイント
◆もやしは水からゆでて、沸騰したらすぐ火を止めてザルにあけると、びっくりするほどシャキシャキが持続します。
◆すりゴマを使うと、ゴマの風味がとってもおいしいです。
◆2014.12.14材料を修正しました。しょうゆ入れたらコクがでました。
◆すりゴマを使うと、ゴマの風味がとってもおいしいです。
◆2014.12.14材料を修正しました。しょうゆ入れたらコクがでました。
このレシピの生い立ち
家にある材料でもやしナムルを食べたくて。