炊飯器で簡単♥薩摩芋とかぼちゃのケーキ♥

『さつまいも』の皮を剥き少しの間、水にさらしておく。

１を晒している間に『かぼちゃ』を切る。

１と２を竹串が、すっと通る柔らかさになるまで茹でる。(蒸しても、レンジでチンでもいいです。)

常温に戻しておいた★をボールで白く、もったりするまですり混ぜる。

５に、といた『玉子』を数回に分け加え
よく混ぜてから『はちみつ』『牛乳』を加え、混ぜる。

６に『ホットケーキミックス』を加え、粉っぽさがなく無くなるまで混ぜる。

炊飯器の釜に生地を入れ、上から数回落として空気を抜く(表面に気泡が出たら爪楊枝で潰す)。

炊飯のスイッチをピッ！(笑)

出来たら、生地の真ん中辺りに竹串を刺して、何も付いて来なければ出来上がり。

(生っぽかったら、追加加熱して下さい。)

粗熱が取れたら、お皿に移して下さい。