簡単!豚キムチーズ丼の画像

Description

チーズをかけるとキムチの辛さがまろやかになって美味しさ倍増です♪
お好みでチーズの上にブラックペッパーを掛けても◎

材料 (2人分)

1パック
1/4玉
1/2本
半袋
醤油
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
中華だし
小さじ1
塩(味が薄ければ)
少々
ごま油
炒め用

作り方

  1. 1

    キャベツ.ピーマン.人参を千切りにしておきます。

  2. 2

    深めのフライパンにごま油を入れ熱する。
    熱くなったフライパンに豚こま肉を入れ焼く。
    中火で炒めていきます!

  3. 3

    お肉に少し火が通ったら、人参.ピーマンを入れ軽く炒めます。

  4. 4

    人参.ピーマンに油が絡まったらキャベツ.もやしを入れ、全体が絡まったらキムチを入れて炒めます。

  5. 5

    具材が絡んだら醤油.ウスターソースを入れ、全体に火が通るまで炒めます。
    味が薄い場合ゎ塩を少し足してください♪

  6. 6

    どんぶりにご飯を盛り、完成した豚キムチを乗せてチーズをかけます。
    レンジでチーズが溶けるまで温めて完成!

  7. 7

    ※チーズが余熱で溶ける場合ゎレンジにかけなくても大丈夫です(*^^*)

コツ・ポイント

お肉に完全に火が通る前に野菜を入れると、お肉が硬くならないですよ♪
野菜から水分が出るので、味が薄い場合ゎ調味料を足してください!

このレシピの生い立ち

前日の晩ご飯に作った豚キムチが残っていたので、少しアレンジしてお昼ご飯に∠( ˙-˙ )/
野菜も沢山とれてボリュームもある1品(*^^*)
どんぶりにせず晩ご飯の1品にもなる豚キムチ♪
簡単なので是非作ってみてください\(^o^)/
レシピID : 2890947 公開日 : 14/11/19 更新日 : 14/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しぶみちゃん
参考にさせていただきました^ ^めっちゃ美味しかったです♡

オシャレに美味しそうに作ってくれてありがとう(^^)♡

初れぽ
写真
きょんずー
ご飯無しで追加おかずに役立ちました!しっかりした味付けで美味♪

レポありがとう♡美味しそう!お役に立てて良かった(*^^*)