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Description

色んな方のレシピ参考にさせていただいてます、、覚え書き用です!

材料 (2、3枚)

豆腐またはヨーグルト
100g
豆乳または牛乳
50g
はちみつ
15〜25g
1個
バター
20g〜30g

作り方

  1. 1

    作り方の前に!材料を計って入れるの面倒な方はボウルに直接入れて、計っていって下さい♪

  2. 2

    豆腐(ヨーグルト)をボウルに入れ、泡立て器で潰す。

  3. 3

    はちみつを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    卵を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    豆乳(牛乳)を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    ホットケーキミックスを入れて粉が見えなくなるまで混ぜる。

  7. 7

    フライパンを中火にかけ、バターを10gしく。

  8. 8

    バターが溶けたら生地を流し、形を丸く整え弱火にする。

  9. 9

    膨らんできたなと思ったら焼き目がついているか確認して、裏返す。

  10. 10

    蓋をしてじっくり焼く。

  11. 11

    しっかり焼き目が付いていたら完成!

コツ・ポイント

はちみつが入っていて焦げやすいので、絶対に弱火で焼いてください!はちみつの量は、甘さ控えめ15g、甘い20g、すごく甘い25gって感じです!

このレシピの生い立ち

甘いホットケーキが食べたかった!
レシピID : 2890955 公開日 : 14/11/19 更新日 : 18/04/25

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