パクパクのり巻き❤︎
作り方
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1
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豚肉は細かく、ニンジンは細切り、ニラは細かく切っておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉、ニンジン、ニラの順に入れて炒めていく。豚肉に火が通ったら、▪️の調味料を入れる。
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3
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焼きのりに塩をパラパラと振って、ご飯を半分のせます。上に向かって、少しずつ薄くなるようにのせると巻きやすいです!
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4
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炒めた具の半分を下1/3にのせたら、具を覆うように巻いていきます。同じ物をもう一つ作ったら、食べやすく切り分けて完成です
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コツ・ポイント
具は調味料の水分がほとんどなくなるまでしっかり炒めて下さい。
ご飯を広げる時、ごま油を指先につけると風味もつくし、広げやすいですよ!
チビちゃん用には、炒めた具のタレをつけてご飯を広げました^^;
ご飯を広げる時、ごま油を指先につけると風味もつくし、広げやすいですよ!
チビちゃん用には、炒めた具のタレをつけてご飯を広げました^^;
このレシピの生い立ち
色々食べてもらいたくて。
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