鯖缶と豆缶のドライカレー風の画像

Description

完成までたった5分!中性脂肪を減らし、食物繊維とタンパク質をたっぷり摂れる、ヘルシーなメインメニューです。

材料 (1〜2人分)

190g(1缶)
カレーパウダー
大さじ3ぐらい
ケチャップ
適量
しょうが(チューブ)
適量
にんにく(チューブ)
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鯖缶の中身を水ごとフライパンに入れる。

  2. 2

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    1にミックスビーンズを入れ、中火で温めながら鯖をヘラで砕いていく。

  3. 3

    写真

    2にカレーパウダー、ケチャップ、しょうが、ニンニクもどさっと投入し、引き続き混ぜながら加熱。

  4. 4

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    水分が飛び、温まったら出来上がり!

コツ・ポイント

鯖缶の汁があるので油は使いません。カレーパウダーの代わりにカレー粉を使うなら、ナツメグなどのスパイスも入れるといいと思います。ケチャップは甘酸っぱさを出すためなので、お好みで量を調整してください。

このレシピの生い立ち

大好きな鯖の水煮でメニューを増やしたく、おまけに時短でできるメインメニューを・・・と思い、たまたま家にあった豆缶や調味料で作って見たら、これがウマっ☆ヘルシーですのでたくさん食べて、ポカポカの体を作ってくださいね(^○^)
レシピID : 2892996 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぼすみす
玉ねぎとピーマンを入れてみました。簡単で美味しかったです!

玉葱の甘みとピーマンの苦みが良いアクセントになりそう!感謝☆

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boonbird
簡単で美味しかったです! 家にあったピーマンも入れてみました。

夏野菜を入れるとサッパリ美味しくなりますね☆レポ感謝です!

初れぽ
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milkchoco
頂いた鯖缶がずっと眠っていて。。美味しく食べられて感謝です!

とても美味しそうなレポに感謝です☆簡単豪華でおススメです!