男ウケ抜群☆韓国風 唐揚げの画像

Description

にんにくが無くても激ウマです♡家族みんなが完食してくれました♡

材料 (3〜4人前)

料理酒
大さじ1
塩コショウ
適量
適量
適量
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1と1/2
☆甜麺醤
大さじ2
☆ごま油
大さじ1と1/2
☆(お好みで)にんにく
適量

作り方

  1. 1

    ①もも肉を好みのサイズに、タッパに並べヒタヒタになるくらいまで炭酸水を入れて1時間冷蔵庫でおく。

  2. 2

    ②☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ③炭酸水を捨て、塩コショウと料理酒を入れ揉み込む。

  4. 4

    ④フライパンに油を入れ、片栗粉をつけたもも肉を揚げる。

  5. 5

    写真

    ⑤揚がった唐揚げの油をきっておく。

  6. 6

    ⑥油を敷いてないフライパンに唐揚げを入れ、混ぜておいた調味料を煮からめて出来上がり。

コツ・ポイント

辛めがお好みの方は甜麺醤をコチュジャンに変えても美味しく出来上がります*°

このレシピの生い立ち

韓国料理を食べに行った時に彼氏に『これ作って』て言われた事をキッカケに*°
レシピID : 2893261 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ねこしっぽ
ちょっと濃いめの味でご飯が進む~ 美味でした♪

綺麗な狐色で美味しそうです♡ 

初れぽ
写真
ゆーポンポン
この味ハマります♪♪ペロッと食べちゃいました☆彡

嬉しいです♡是非またお試しください(Pq‥)+°美味しそ♡