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じゃが芋、挽肉の食べるラー油蒸し

じゃが芋、挽肉の食べるラー油蒸しの画像

Description

ラー油の辛さとチーズの甘さの相性がいい時短おかずです

材料 （２人分）

じゃが芋(大）
1個
鶏挽き肉
80g
スライスチーズ
1枚
食べるラー油
小匙1
塩
少々
黒胡椒
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋を5mmくらいの厚さの銀杏切りにして水にさらす

  2. 2

    シリコンスチーマーにじゃが芋、鶏挽き肉をちぎりながら入れて塩、黒胡椒、食べるラー油をかける

  3. 3

    スライスチーズをちぎって２の上に乗せて上からパセリをかける

  4. 4

    ５００Wで７分加熱した後、くっついた挽肉を離しながらかき混ぜて完成

コツ・ポイント

食べるラー油の量は辛さの度合いで調整してください。

このレシピの生い立ち

食べるラー油を半額で手に入れたので早速自炊に使いました。
レシピID : 2893432 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年9月24日
写真
ほしちゃろ
レンジではなくフライパンで炒めて作りました！ラー油がアクセントで美味しくです。ピーマンを足して頂きました。
#じゃがいも消費 #ピリッとラー油 #ラー油がいい仕事してます
2014年12月10日
初れぽ
写真
りょーーーちん
牛豚ミンチをラー油で炒めてから作りました♪*ﾟ 美味しいです☆

実践ありがとうございます。美味しそうに仕上がってますね！！

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( )
品川心中
じゃが芋、挽肉の食べるラー油蒸し
by 品川心中