贅沢だし巻の画像

Description

しっかりとだしのきいた「贅沢だしの蜜」で作る玉子焼はプロの味。お弁当でも大活躍!

材料 (2人分)

3個
贅沢だしの蜜
大さじ3
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐして「贅沢だしの蜜」と混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器を中火にかけ、サラダ油をひく。

  3. 3

    1の卵液を、少しずつフライパンに流し焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「贅沢だしの蜜」は新潟の美味しい純米酒の中に本枯節と昆布の出汁を加える事で 贅沢な甘みと旨みを極限まで引き出した万能調味料です。 使えば、簡単に味が決まります。少量の出汁をとる手間もなく、失敗知らずの美味しい玉子焼きがつくれます。
レシピID : 2894176 公開日 : 14/11/21 更新日 : 21/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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クックIC1YL9☆
味付けがこれだけという手軽さなのにとても美味しく出来て、お弁当やおかずに好評でした✨煮物にも使ってみようと思います。
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いるか645
簡単に本格的なだし巻きができました!贅沢だしの蜜、これからうちの食卓で活躍しそうです!
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クックP0L7VN☆
だし巻を作るのが苦手ですが贅沢だしの蜜だけで美味しく出来ました。
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クック6SAB8Z☆
贅沢だしの蜜だけで簡単に本格的な味に✨甘くて子供が全部食べてしまいました!