割下の残りでお手軽牛丼☆の画像

Description

すき焼きの割下って余りませんか?
余った翌々日の夜ご飯にぜひ牛丼を♪

材料 (2人分☆)

どんぶり1杯ずつ
約150g
1/2個
ひとつかみ
~つゆ~
割下
50cc
200cc
30cc
だしの素
1/2袋
生姜すりおろし・塩
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、つゆの調味料を鍋にかけて玉ねぎを煮る。

  2. 2

    玉ねぎが煮えたら牛肉をしゃぶしゃぶする感じで仕上げて完成☆

  3. 3

    どんぶりにご飯→2を入れたら紅しょうがを乗せて召し上がれ~☆

コツ・ポイント

紅しょうがを入れることですき焼きっぽさがなくなるのでぜひたっぷりと入れて下さい。

割下の濃さによって味が変わると思うので調味料を調整してお好みの味に仕上げて下さい。
(うちは主人の好みで割下を甘さ控えめで作ってます)

このレシピの生い立ち

みゆ☆さんのすき焼き(ID:2414200)を作った際に割下が余ってしまったので利用できないか考えました。
みゆさん、公認有り難うございます♪
レシピID : 2894798 公開日 : 14/11/22 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
いくぴりん
丼にはしませんでしたが、お弁当のおかずにしました。紅生姜なかったからこれだけだけど、美味しそう!
写真
あや3069
余ってた割下も使えて、おいしくできた!感謝。

掲載遅くなりすみません。美味しそうなレポ有り難うございます♪

写真
飯炊きかあちゃん
丼の写真撮るの忘れましたが、残った割下で美味しくペロリでした✨

掲載遅くなりすみません。美味しそうなレポ有り難うございます♪

写真
まれぃ
手軽にできました!割下が活用できてよかったー

割下のお陰で味つけお手軽ですもんね♪お役に立てて良かったです