彩り野菜★とろ～り★ココットカマン

【具材準備】
いんげんは塩ゆでし、フードプロセッサーへ、オリーブオイルと塩を入れてペースト状にする。豚肉は塩胡椒で焼く。

茄子は輪切りにしグリルで軽く焦げ目がつく程度に焼き、人参ドレッシングをかけておく。
カマンベールチーズは横半分に切る。

カマンベールチーズをココット皿へ入れて、いんげんペースト、焼き茄子、豚バラ炒めをトッピングし塩胡椒し味を整える。