ふんわり♡大豆粉パンケーキ
ｙａｗａｒａ**
作り方
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1
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◎の材料を全て混ぜて合わせる。
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2
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160度に予熱しておいたフライパンに、薄く油をひき、油をキッチンペーパーで拭き取る。
こうすると綺麗な焼き色に♡
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3
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あとは焼くだけ♡
いい焼き色がついたらひっくり返し裏面も焼いて、爪楊枝を刺して何もついて来なければ出来上がり。
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4
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【追記】グルテンパウダーのメーカーを変えてみました。
こちらの方もふんわり焼けました。
パイオニア企画→北国フード
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5
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北国フードのグルテンパウダーは
【食べもんぢから】さんで購入できます。
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コツ・ポイント
コツは大豆臭の少ない美味しい大豆粉を使うことです！
ちなみに私は、大豆粉は【食べもんぢから】というところの【北海道産大豆粉】で1キロ1090円の物を使用しています。
大豆粉の臭みがほとんどないので凄くオススメです。
ちなみに私は、大豆粉は【食べもんぢから】というところの【北海道産大豆粉】で1キロ1090円の物を使用しています。
大豆粉の臭みがほとんどないので凄くオススメです。
このレシピの生い立ち
糖質制限生活をより豊かにする為に(*´꒳`*)
ｙａｗａｒａ**
