もやしとメンマのおつまみ
作り方
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1
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もやしを洗ってざるに上げる
メンマは大きかったら食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにごま油を引き火をかけフライパンが充分あったまったらもやしを入れ炒める
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3
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1分ほど炒めたらメンマを入れ炒め、鶏がらスープを加えさらに炒める
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4
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最後にこしょうをふりざっくり炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
コツはもやしを炒めすぎないこと!
シャキシャキに仕上げたいのでできるだけ素早く☆
うちではもやし一袋にメンマ100gの割合で作ります\(^o^)/
シャキシャキに仕上げたいのでできるだけ素早く☆
うちではもやし一袋にメンマ100gの割合で作ります\(^o^)/
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみをよくリクエストされるので考えたました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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