ガッツリ食べたい☆速攻で生姜焼きうどん
キョク
作り方
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1
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サラダ油少々で、豚肉を炒める。火がある程度通ったら、○であじつけする。
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2
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茹でうどんを投入する。ほぐしながら混ぜて味を馴染ませる。
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3
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お皿に入れたら、有れば貝われを散らし、紅生姜を飾る。出来上がりですp(*^∇ﾟ)
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4
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5
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コツ・ポイント
生姜焼きの甘さが、貝割れだいこんのほろ苦味と、紅生姜のピリリを混ぜることによって、いい具合に緩和されて・・・♪絶妙のハーモニーです｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡ 貝割れ大根が無ければ、アサツキですとかスプラウト、又は大葉の千切りでもＯＫです♡
このレシピの生い立ち
焼きうどんの美味しさに目覚めまして、大好きな生姜焼き味で食べようと作りましたヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆♪
キョク
