簡単‼︎ スペアリブのコーラ煮♪の画像

Description

スペアリブをコーラで煮るだけ‼︎
待っていれば美味しくできます‼︎

材料 (3〜4分)

コーラ
400〜500cc
醤油
大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に肉を並べて、コーラと醤油を入れ中火で煮ます。煮立ったら灰汁を取ります。

  2. 2

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    アクが少なくなったら、落し蓋を入れて、弱火中火で40分〜から1時間煮ます。

  3. 3

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    途中で味をみて甘すぎるようでしたら醤油を足して煮込んでください。

コツ・ポイント

コツはアクをきちんととることです!(・ω・)
骨付きでなくてもブロックの豚肉でも大丈夫です!
あっさり目に作りたいのであれば、焼くなりゆでたりしてください!

このレシピの生い立ち

ネットでコーラ煮を知り、試してみました‼︎
美味しくできました♪
レシピID : 2898347 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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