かぼちゃのスープパスタの画像

Description

かぼちゃのスープパスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単レシピ

材料 (1人分)

早ゆでパスタ
140g
3分の1個
2分の1個
にんにく
1片
ローリエ
2枚
0.2合
コンソメ
1キューブ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルをしきにんにくを炒める。

  2. 2

    写真

    油に香りが移ったらかぼちゃとたまねぎを炒め、塩コショウで味をととのえる。

  3. 3

    写真

    たまねぎがあめ色になったら、具材が隠れるくらいの水をいれてコンソメ、オリーブを加える。

  4. 4

    写真

    ここでスープにとろみを出すために、水洗いしたお米を加える。

  5. 5

    写真

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでる(15秒)

  6. 6

    麺をお皿に盛り、適量のスープを盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

体を温めてくれるかぼちゃのスープパスタを考えてみました。
レシピID : 2898420 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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