ホクホク＊フライドポテト＊

普通のジャガイモなら、四〜六つ切りくらいのくし形に切るといいでしょう。

小さ過ぎて絶対に店頭には並ばないと思った粒芋ですが、先日、有機野菜の販売店で見かけました。畑に残すと厄介、料理するのも小さくて面倒、、、ですが、みんなが喜ぶ一品にして楽しくチャレンジしようと思いました…。