HM☆柿のカップケーキ♪の画像

Description

ホットケーキミックスと柿でカップケーキ♪
焼き立ては柿が熱くなってますので火傷に注意して召し上がれ★

材料 (6号カップ10個分)

1個
グラニュー糖
50g
サラダ油
大さじ2
50ml
正味100g

作り方

  1. 1

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    柿を1cm角に切る♪

    ※オーブンを180℃に温めておく

  2. 2

    写真

    ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖、サラダ油、牛乳の順に入れる♪
    ※その都度混ぜ合わせる♪

  3. 3

    写真

    ②にホットケーキミックスを加え、サックリと混ぜ合わせてから柿を入れ混ぜ合わせる♪

  4. 4

    写真

    カップの半分から7部目程度に生地を入れて、温めておいたオーブンで18~20分焼く♪
    ※オーブンの種類で焼き加減調整してね

  5. 5

    あら熱をとったら完成★

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがない場合は、薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるったものを代用して下さい♪

焼けたら竹串などで刺して、何もつかなければOK♪

このレシピの生い立ち

大量に頂いた柿の消費に♪
柿があまり得意でない娘でも食べます★
焼き立ては柿が熱くなってますので、小さなお子様が食べる時は火傷に注意して下さい(^-^;
レシピID : 2899552 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ももたん華
柿1つとHM200gで21個♪ とても美味しく出来ました☆

れぽ39☆ボリューミーですね!また是非作ってね♪

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たると0617
完熟柿で。油を、菜種油とココナツオイルに。美味しかったでーす♪

れぽ39☆ココナッツオイルいいですね!私もやってみます♪

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ともみつこだゆき
美味しくできました♪バター不使用ですぐ作れたので良かったです。

れぽ39☆掲載遅くなりすみません。また是非つくってね♪

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cyasan
柿をたくさんいただいたので(^^)。簡単においしくできました!

れぽ39☆美味しくできて何より‼今年の秋もまた作ってね☆