HM☆柿のカップケーキ♪
Description
ホットケーキミックスと柿でカップケーキ♪
焼き立ては柿が熱くなってますので火傷に注意して召し上がれ★
焼き立ては柿が熱くなってますので火傷に注意して召し上がれ★
材料
(6号カップ10個分)
作り方
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1
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柿を1cm角に切る♪
※オーブンを180℃に温めておく
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2
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ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖、サラダ油、牛乳の順に入れる♪
※その都度混ぜ合わせる♪
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3
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②にホットケーキミックスを加え、サックリと混ぜ合わせてから柿を入れ混ぜ合わせる♪
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4
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カップの半分から7部目程度に生地を入れて、温めておいたオーブンで18~20分焼く♪
※オーブンの種類で焼き加減調整してね
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5
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あら熱をとったら完成★
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスがない場合は、薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を合わせてふるったものを代用して下さい♪
焼けたら竹串などで刺して、何もつかなければOK♪
焼けたら竹串などで刺して、何もつかなければOK♪
このレシピの生い立ち
大量に頂いた柿の消費に♪
柿があまり得意でない娘でも食べます★
焼き立ては柿が熱くなってますので、小さなお子様が食べる時は火傷に注意して下さい(^-^;
柿があまり得意でない娘でも食べます★
焼き立ては柿が熱くなってますので、小さなお子様が食べる時は火傷に注意して下さい(^-^;
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