離乳食 後期前半 〜れんこんとごぼう〜
snow＊mama
作り方
-
-
1
-
れんこんは皮を剥き、5ミリ角に切って水にさらします
-
-
-
2
-
ごぼうは、皮を包丁の背でこそぎ落とし、5ミリ角に切って水にさらします
-
-
-
3
-
れんこんとごぼうと水500ccを圧力鍋に入れ火にかけます
-
-
-
4
-
圧力がかかったら、弱火にし5分、火を止めて圧力が自然に抜けるまで放置します
-
-
-
5
-
指で潰せる柔らかさになっていることを確認してください
もし硬いようなら、再度圧力をかけてください
-
-
-
6
-
ざるにあけたれんこんとごぼうをだし汁に入れて5分くらい煮て、そのまま冷まします
-
-
-
7
-
製氷皿に入れて、凍らせます
-
-
-
8
-
後期前半☆組み合わせ☆
ID:2855456
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もぐもぐメニューを増やしたくて
snow＊mama
