残ったポトフで*クリームシチュー*
Description
野菜が溶け込んでいるので、何日も煮込んだようなコクのあるクリームシチューに☆
ポトフ → ID:2898457
ポトフ → ID:2898457
材料
(2人分)
作り方
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1
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残ったポトフにクリームシチュールーと牛乳を入れて、煮立てるだけ
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2
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できあがり!
*彩りにサラダほうれん草を追加しました
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コツ・ポイント
ポトフにかぼちゃを入れていたので、より甘く濃いシチューになりました。
普通にクリームシチューを作るよりも、この方がおいしくできます。
普通にクリームシチューを作るよりも、この方がおいしくできます。
このレシピの生い立ち
大量に作ったポトフの味に飽き、クリームシチューのルーを入れてみたのがきっかけ。