材料2つ!簡単★イカしたシソロール
Description
マタ出たのよ、奥さん!簡単レシピが!しかも今回材料2つだけですって♪ホントビックリよねぇ。。。。なんて会話が聞こえちゃう?
材料
(2人分)
作り方
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1
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イカをさばく。
ワタ・ゲソは取り除いて、本体を包丁入れて開く。(ゲソ・ワタは他の料理にお使い下さい)
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2
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開いたイカに塩漬けのシソを広げて行く。※イカの大きさにもよりますが、1杯に5枚からですね。
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3
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クル②巻いて、ほどけないように数箇所爪楊枝で止める。楊枝と楊枝の間を包丁で切る。
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4
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耐熱皿に乗せて、軽くラップ。レンジで1分半~2分(500w)する。チン♪と鳴ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジの時間は、イカの大きさ、使用しているレンジによって調整して下さい。
このレシピの生い立ち
とにかく、シンプルに食べたかった。crossさんの塩漬けがあるがこその1品です。味付けはシソの塩のみ♪