ほくほく 定番*かぼちゃの煮物の画像

Description

ほくほくのかぼちゃを味わいたいなら…。
簡単*調味料と一緒に煮込むだけ!
定番の煮物レシピです。

材料 (4人分)

1/4玉
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1
400ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を除き、ラップをで包みレンジ(500w)で1分半加熱する。

  2. 2

    1のかぼちゃを皮ごと一口大に切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ、かぼちゃを皮の面を下に
    し、5分煮る。

  4. 4

    だしの素・砂糖・醤油を加え、落し蓋をする。弱火中火でさらに10分間煮込む。

コツ・ポイント

◎レンジで先に加熱することでかぼちゃが切りやすく・火が通りやすくなります。

◎落し蓋をしてから煮込む際に焦げ付かないように注意してください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃレシピ(CATV ふじさわごはん)放映用につくりました。

かぼちゃの甘みと食感が活かされた、シンプルな一品です。

お弁当にも是非*
レシピID : 2903851 公開日 : 14/11/28 更新日 : 18/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
そらせなりかとも
大きめに切りました。すぐにできて美味しかったです!

そらせなりかともさん*とってもおいしそうです。レポ感謝!

写真
ばよちゃん☆
調味料が覚えやすくてしかも美味しかったです!(^^)

ばよちゃん☆さん*おいしいの言葉が嬉しいです♡レポ感謝!

写真
uichanmama
ほくほくで超超おいしい♡調味料も少しで簡単♡我が家の新定番です♡

uichanmamaさん*新定番だなんて嬉しいです!わーい♡

写真
ちゃびちゃり
優しいお味で、美味しく頂きました♫

ちゃびちゃりさん*素朴な味懐かしいですよね!レポ感謝!