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練り物〈魚河岸あげ〉のサッと煮

練り物〈魚河岸あげ〉のサッと煮の画像

Description

時間がないときには練り物をだし汁でサッと煮るだけの簡単料理☆魚の旨みがだし汁にしみ出ておいしいふわふわの煮物です　

材料 （３～４人分）

紀文「魚河岸あげ」
１袋（４個）
水
３００ml
●ほんだし
小１
●酒
大２
●砂糖
小１＋１/２
●しょうゆ
小１
●みりん
小１/2
●塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんのような食感の「魚河岸あげ」を使用します

  2. 2

    魚河岸あげを２等分に切る

  3. 3

    鍋に水を入れ加熱し●の調味料を加えてひと煮たちさせ　魚河岸あげを入れ弱めの中火で１０分ほど煮る

コツ・ポイント

白身魚と豆腐で仕上げてあるふわふわな「魚河岸あげ」☆はんぺんのような食感ならほかの練り物でも合うと思います
「魚河岸あげ」は風味が違うバージョンも出ています　そちらでもおいしいですよ

このレシピの生い立ち

仕事から帰って短時間で夕飯を作らなきゃならない毎日★母親が教えてくれました
レシピID : 2904485 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

134件 (85人)
2024年6月2日
写真
さうリリィ
簡単で美味しくできました！1.5cmほどに切った山芋も5分一緒に煮てみて大成功！美味しいレシピをありがとうございました(^^)
#おでんの季節 #山芋煮物 #魚河岸 #かんた〜ん #リピート決定❣️

こちらこそ！アレンジレシピをありがとうございます(^^)私も山芋は大好きです！つくれぽも感謝です( ◠‿◠ )

2024年5月7日
写真
クックMZ3XLC☆
半額の魚河岸を簡単に！
#魚河岸

私も割引魚河岸をよく買います(*^^*)何でも値上がりして大変ですよ〜作ってくれてありがとうございます(^o^)

2024年1月11日
写真
★みかんママ★
あっという間に一品できて助かります。ふんわり美味しかったです。
#魚河岸あげのサッと煮

短時間でおいしくできるレシピはいくつでもほしいですね♪つくれぽありがとうございます(^^)

2023年7月22日
写真
umemodoki
ササッと出来て、美味しく、助かります！魚河岸あげは、ふわふわ食感が良いですね♪
#魚河岸あげのサッと煮❣
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