わさび菜の胡麻和えの画像

Description

わさび菜とちくわでシンプル胡麻和えです。

材料 (2人分)

100g
30g
だし醤油
10cc
みりん
3cc
すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    わさび菜はよく洗って3センチに切り、さっと茹でます。ちくわは縦半分に切り、斜め切りにします。

  2. 2

    わさび菜をよく絞って、ちくわと調味料を和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

ちくわは、この切り方だと、野菜になじみやすくなります。わさび菜を茹でる時は、色が変わったら水にとって、手早く冷やします。

このレシピの生い立ち

実家から送って来たわさび菜と、残り物活用です^^;
レシピID : 2905199 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
mmameco
茎柔らか葉のギザ②食感楽しく美味◎色鮮やかお弁当にも入れますね♬

いつも有難うございます!美味しく作って下さって感謝です♡